樅菌如何人工種植？ —【發財農業網】

樅菌是一種具有較高經濟價值和營養價值的食用菌，人工種植樅菌可以在每年的秋季進行，此時溫度比較適合樅菌生長。

樅菌的人工養殖

樅菌人工養殖首先需要地勢開闊的場所作為養殖基地，也需要選擇肥沃疏鬆的偏酸性土壤作為基土，然後在土壤中加入白蟻群，每兩平方米放置一個白蟻群，並在周圍挖出排水溝，避免雨季積水。

1、培養基配製：將玉米粉、麩皮、蔗糖、硫酸鎂、硫酸銨等原料混合均勻，製成培養基。然後對培養基進行滅菌處理，滅菌後，就可以將菌種混合在培迅屈養基中，並將配製好的菌種裝入塑料袋中進行培養。

2、菌種接種：將培養好的樅菌菌種接入培養基中，培養20-30天左右，直至菌絲生長到培養瓶的內壁上。

3、發酵：在栽種樅菌前，需要培養菌絲。將培養好的樅菌菌絲接種到含有麩皮、蛋殼、秸稈等物質的菌袋或菌床中進行發酵。等待菌絲生長成熟後，將其移栽在通風透氣的大棚中養護即可。

4、生長：種植樅菌最好可以在秋季的九月份到十月份進行，此時溫度在二十度左右，比較適合樅菌的生長繁殖。在溫度保持在15-25攝氏度，相對濕度在85%-95%的環境下，樅菌菌絲會逐漸生長，形成子實體，經過21-30天左右即可成熟采摘。

樅菌人工養殖需要選擇適宜的培養基和菌種。控製好發酵和生長的環境參數，如溫度、濕度、光照等。定期對菌袋或菌床進行通氣和水分管理，保持適宜的濕度。對病蟲害進行及時的防治。采摘後及時處理菌體，防止其腐敗或變質。

樅菌是一種優質的食用菌類，人工養殖的產量較高，我國樅菌人工養殖主要集中在江蘇、浙江、福建、廣東、廣西、雲南等地。其中，江蘇省的宜興市被譽為“中國樅菌之鄉”，是全國最主要的樅菌生產基地之一。