荸薺開花是什麼樣？可以無土種植嗎？

荸薺也叫馬蹄，是莎草科荸薺屬沼生草本植物；原產印度東部，我國南北溫帶地區多有栽培。它的根狀莖細長，通常在先端有黑褐色塊莖，就是食用的荸薺，塊莖扁圓形，直徑3-4公分，上端有喙狀芽，周圍有褐色鱗片。

荸薺的特點

荸薺的頂端較鈍或近急尖,有多數花,在小穗基部有2片鱗片,中空無花,其餘鱗片全部有花,開花後一般鬆散地呈複瓦狀排列,且呈寬長圓形或卵狀長圓形,頂端鈍圓,長3-5毫米左右,寬2.5-3.5毫米左右,顏色一般為白色,花果期一般為5-10月份。

荸薺是一種需要土壤作為定植基質，吸收土質營養的植物品種，如果說不用土壤栽植，純用水培或者營養液栽培，需要消耗的人力物力太大，而且還不一定能夠長好，所以是不建議無土種植荸薺的。

無土種植荸薺

無土種植荸薺的要求很高，因為離開了土壤就需要補充很多稀缺的營養，不管是水培還是營養液栽培都需要付出很多人力物力。在種植時還要先讓種薺適應無土的環境，無土種植荸薺還要保證肥料的充足，它在15度以上時才能萌芽，25度的時候開始分蘖，30度才能旺盛生長，在適宜的環境下15-20天左右才可成苗。所以市麵上也很少看到無土栽植的荸薺。

荸薺的繁殖

荸薺的種植要選用合適的球莖來進行無性繁殖，它一般是通過匍匐莖進行繁殖的，所以要選擇表皮無破損、頂芽側芽粗壯健全、皮深褐色、單球莖重為15克以上的球莖做種薺，在種植前用50%多菌靈溶液浸泡消毒。種植時間需根據種植區的氣候條件確定。荸薺的發芽溫度需要保持在10～15度左右，待溫度穩定在這個範圍內後才能種植。