常見可以年年采摘的蔬菜有哪些？

在農村，基本上都會種蔬菜吃，但每次都需要種植就比較麻煩，因此大多數人都喜歡隻要種一次可以多年采收的蔬菜。

常見的可以年年采摘的蔬菜

茼蒿：茼蒿是一種富含營養的葉菜類蔬菜，具有甜美的口感和獨特的香味，適合在春季和秋季種植。茼蒿具有很強的適應性，可以連續種植多年，每年都可以采收到新鮮的葉菜。

菜心：菜心是一種葉菜類蔬菜，具有較長的采摘期和較強的適應性，可以在多種不同的環境下生長，例如田間、陽台和花園等。菜心在采摘後會重新長出新的葉子，可以持續多年采摘。

豆角：豆角是一種常見的豆類蔬菜，適合在夏季種植。豆角可以在每年夏季都重複生長，每次收獲後都會再生新的芽和葉子，可以一直持續到秋季。

青蔥：青蔥是一種易於種植的蔥類蔬菜，適合在春季和秋季種植。青蔥可以連續種植多年，每年都可以采收到新鮮的蔥。

佛手瓜：佛手瓜又叫楊絲瓜，搭個簡易瓜架瓜藤便到處爬，十分高產。而且佛手瓜首次秧出苗後，等瓜藤敗落後用點鬆毛或幹草蓋好根部，第二年又發芽長出來了，可以多年釆收。

茄子：茄子是一種夏季常見的蔬菜，具有較長的采摘期和較強的適應性，可以在多種不同的環境下生長。茄子可以連續生長多年，每年都可以采收到新鮮的果實。

辣椒：辣椒是一種夏季常見的蔬菜，具有較長的采摘期和較強的適應性，可以在多種不同的環境下生長。辣椒可以連續生長多年，每年都可以采收到新鮮的果實。

雖然這些蔬菜可以年年采摘，但是在種植過程中仍需要注意土壤、施肥和病蟲害等問題。另外，連續種植同一種蔬菜會導致土壤疲勞和病蟲害增加，因此最好在不同季節輪作不同的蔬菜，以保證土壤的健康和蔬菜的品質。