我國種植絲瓜的人有很多,而絲瓜種植技術也是不斷在進步和發展的,以前比較常見的就是普通的露地栽培模式,後來大棚溫室栽培開始流行,現在不少消費者更是偏愛無公害種植模式,下麵和小編一起學習一篇絲瓜無公害栽培技術。
1、品種選擇
選擇早熟、高產、優質、連續結瓜性好、適合本地消費習慣的絲瓜品種,如上海絲瓜、雙青絲瓜、綠旺等。
2、育苗
采用營養缽育苗,每畝用種量120g左右。選用稻田土或塘泥等肥沃土壤與充分腐熟、曬幹的豬牛糞按2V:1V(體積)混勻,每立方米加三元複合肥1kg拌勻後裝入營養缽備用。12月中旬播種,播前先用55℃溫水浸種30min(分),冷卻後浸泡24h(小時),洗淨種皮粘液,用濕布包好,在30℃左右的條件下催芽。每天用清水衝洗1次,待90%芽尖露出後即可播種。播前先將營養缽灌透水,每缽平放1粒種子,播後覆細土1.5-2.0cm厚,然後架小拱棚。苗期棚溫白天保持在20-25℃,夜間10℃以上,並保持床土濕潤。
3、定植
選擇水質、大氣、土壤無汙染且土層深厚肥沃、通透性好、排灌方便的田塊,並把土壤pH調至6.5左右。定植前每畝施腐熟農家肥3000-4000kg、三元複合肥50kg,均勻灑於地麵,再深耕30cm,耙平起壟,壟(包溝)寬1.6m、高15-20cm。翌年1月下旬,苗齡38-40d(天),長有3片真葉時即可定植。雙行種植,行距60cm,株距70-80cm,每畝種植1200株。定植前1d(天)將營養缽灌透水,第2天帶土坨栽入土中。
4、田間管理
當瓜蔓長50-60cm時及時搭架拉蔓。每隔40cm插1根竹竿(長2.3m),每壟插兩行呈人字形,交叉處再橫加1根加固。搭架後要及時引蔓、綁蔓。絲瓜主側蔓均能結果,但結果前不留側蔓,生長中期選留強壯、早生雌花的側蔓;後期一般不摘側蔓,隻有在側蔓過密時才將瘦弱的側蔓摘除。結果盛期要摘除老葉、卷須、部分雄花蕾和畸形果,以利於通風透光和養分集中,促進果實肥大。
絲瓜是異花授粉作物,在保護地栽培條件下必須進行人工授粉以提高坐果率。一般在早上6:00-9:00進行,1朵雄花可授7朵雌花。
絲瓜性喜潮濕且耐肥,適宜在潮濕肥沃的土壤條件下生長,生長過程中應十分注重肥水管理。定植後根據墒情澆1次緩苗水,緩苗後到根瓜坐住前要控製澆水;植株旺盛生長期要澆足水,保持土壤濕潤。定植15d(天)後,用50kg充分腐熟農家有機液肥加3kg三元複合肥,浸12h(小時)後按1V∶6V加水稀釋後澆施,每畝施500kg;隔10d(天)左右再追施1次。定植50d(天)後出現花蕾著瓜,結瓜後營養生長和生殖生長並進,是肥水需求的高峰期,需重施勤澆,每畝用三元複合肥25kg+1000kg水澆施,隔10-15d(天)施1次,共施5-6次。
5、病蟲害防治
絲瓜病害主要有霜黴病、疫病、炭疽病、白粉病等真菌性病害和病毒病。霜黴病和疫病可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治(每畝用藥100g);炭疽病可用50%炭疽福美可濕性粉劑600倍液噴霧防治(每畝用藥120g);白粉病每畝可用45%百菌清煙劑200g,或5%百菌清粉塵劑1kg煙熏防治;病毒病可用1.5%植病靈1000倍液(每畝用藥75g),或20%病毒A可濕性粉劑500倍液(每畝用藥150g)噴霧防治。蟲害主要有蚜蟲和黃守瓜等。蚜蟲可用2.5%天王星可濕性粉劑2000倍液噴霧防治(每畝用藥50g);黃守瓜可用50%敵百蟲晶體1500倍液灌根防治(每畝用藥170g)。
絲瓜屬可連續性采收的蔬菜,為保證產品優質無公害,在使用農藥防治病蟲害時應做到以下幾點:①應優先使用生物農藥和低毒、低殘留的化學農藥;②嚴格執行農藥安全間隔期標準,避開采摘時間施藥,應先采摘後施藥;③采收前7d(天)嚴禁使用化學殺蟲劑;④要盡量交替輪換使用不同類型的農藥。
6、適時采收
絲瓜主要食用嫩瓜,一般在果梗光滑、茸毛減少、果皮有柔軟感而無光滑感時采收,大致為雌花開花後10-12d(天)。絲瓜連續結果性強,采摘太早總產量低,采摘過晚瓜質老化,纖維增多,品質下降,因此在盛果期宜勤摘,每1-2d(天)采收1次。采摘在上午9:00前為宜,用剪刀齊果柄處剪斷。
總的來說,絲瓜是農村地區很常見的一種蔬菜作物,做法也是多樣的,想學習無公害栽培絲瓜技術的朋友可以參考一下上麵這些內容。希望對大家有所幫助。