甜瓜出現糖心、酒心的原因及其解決方法。

甜瓜是一種營養價值和口感都十分不錯的瓜類水果，目前我國種植甜瓜的用戶朋友有不少，而要想提高自己的種植收益，產量和品質是關鍵。但是甜瓜一旦出現糖心和酒心現象，就會使品質降低。下麵和小編一起簡單學習一篇甜瓜出現糖心、酒心的原因及其解決方法。

一、甜瓜出現糖心、酒心的原因

1、甜瓜出現糖心的原因

（1）糖心瓜一般是高溫天氣引起的，當甜瓜成熟進入上糖期之後，若遇到高溫天氣，其瓜內的水漬狀開始發酵，或者果肉發生褐變，成為發酵瓜，因此出現糖心。

（2）當甜瓜進入生長後期時，若夜間的溫度過高，則會導致碳水化合物供給不足，果實內的營養代謝與分布不均勻，從而加劇發酵瓜的形成。

2、甜瓜出現酒心的原因

（1）甜瓜在轉色上糖時（六成熟）遇到較高的氣溫（超過40℃），導致葉片的光合作用減弱，植株體內的養分被大量消耗，影響到果實的發育和糖分的轉化過程，因此形成酒心瓜。

（2）甜瓜在轉色上糖時（六成熟）受到大水漫灌，果實大量吸水，在高溫環境下瓜瓤內的糖分因無法正常轉化而發酵，因此形成酒心瓜。

（3）連續的陰雨天氣使植株的光合作用停滯，植株的生理活動情況下降，糖分轉化較慢，導致瓜瓤發酵，因此形成酒心瓜。

二、甜瓜出現糖心、酒心的解決方法

1、發現糖心甜瓜的解決方法

（1）及時通風排濕，降低溫度，然後增施土雜肥、有機肥、微生物菌肥，減少化肥的使用量。

（2）噴施鈣、鎂、硼、鐵、鋅等中微量元素肥料，以增強甜瓜的抗逆性，降低爛瓜情況的發生幾率。

2、發現酒心甜瓜的解決方法

（1）將棚內溫度控製在32-35℃，在甜瓜轉色上糖期間不要澆水，或者不要采用大水漫灌的方式補充水分。

（2）在甜瓜的生長期間適當補充一些光照。

綜上就是甜瓜出現糖心瓜和酒心瓜的原因及其解決方法介紹，有這方麵需求的種植戶朋友可以結合實際情況多多參考學習。希望對大家有所幫助。