辣椒種子什麼時候催芽好？

農戶大家都會種植辣椒，催芽是保證辣椒播種後出苗快和出苗齊的一項關鍵措施。通常在現代辣椒的種植過程中，都需要對辣椒種子進行適當的催芽處理，而這也是辣椒穩產高產的秘訣之一。那麼辣椒種子什麼時候催芽好？催芽方法有哪些？和小編一起來了解下吧。

一、辣椒種子什麼時候催芽好？

辣椒種子一般於播種前3-5天進行催芽最好，因此注意好播種時間是很重要的。通常春夏播種時氣溫和床溫較高的，一般可直接播幹籽，不用催芽。但是在寒冷季節播種，如冬季溫室種植辣椒，則需先行浸種催芽，才能保證出芽率。

二、辣椒種子的催芽方法

1、普通催芽法

在辣椒種子浸種後用清水反複清洗，除去辣味。然後用布包好放在盆中，病將其用濕紗布覆蓋，控製在28-30℃的溫度下進行催芽。期間注意每天用30℃左右的溫水清洗2遍，大約4-5天便可出芽。

2、變溫催芽法

變溫催芽即高低溫交替催芽。將經浸泡處理的種子用濕布包好放在溫暖處催芽。每天按高溫28-30℃控製18個小時，低溫16-20℃控製6個小時。每天定時翻動、搓洗2次，使之受熱受濕均勻，發芽齊又壯。一般經4-7天發芽達80％以上時，可降溫至10℃進行低溫煉苗約7個小時，即可用於待播。

三、辣椒種子的催芽注意事項

1、曬種浸種

催芽之前，曬種和浸種的工作也是很重要的。曬種即將辣椒種子攤在陽光下曬2-3小時；而浸種一般可分為溫湯浸種和菌液浸種兩種方式。

2、注意換氣

催芽過程中要注意調節濕度進行換氣。每隔4-5小時翻動種子一次，進行換氣，並及時補充一些水分。

3、保證含氧量

辣椒種子催芽對於氧氣要求非常嚴格，要加強紗布的透氣性，保證含氧量在10%以上。

4、注意保存

如果催芽成功後，受一些影響（如天氣等）不能及時播種的，要將種子放在5-10℃的濕潤環境中保存待播，不然種子容易壞掉。

總的來說，辣椒種子的催芽是有很多的技術要點需要掌握和注意的，否則不利於提高種子的發芽率。另外，當有80%左右的種子已經露白時，就得停止催芽了，重點將工作轉向播種環節。大家可以參考一下，希望對大家有所幫助。