在農村，大部分人都會種植葉菜吃，很多葉菜品種是在冬季成熟的，那葉菜總是出現黃葉是什麼原因呢？下麵就讓小編來告訴大家吧。
一、葉菜總是出現黃葉是什麼原因？
1、土壤太貧瘠
蔬菜長得好不好，選擇適宜的地塊種植太重要了，尤其葉菜對氮肥的需求量很高。如果地塊過於貧瘠如邊邊角角的地塊、沙土地或者土壤特別粘重，所有葉菜都易黃葉。
2、施肥少
施肥太少，也可能是施入了沒腐熟的有機肥：葉菜的生長周期雖然很短，但是這個過程中吸收肥料還是挺多的，如果沒施底肥，也不追肥，所種葉菜很容易黃葉。
3、澆水不當
大部分葉菜對水分的需求很高，生長過程中需要經常澆水，由於各種原因遲遲不能澆水，那麼葉菜就會長得又小又黃；如果澆水太多，導致根係生長不良，葉菜徒長，葉片也會發黃。
4、光照不足
葉菜生長過程中需要充足光照，雖然有些葉菜如芹菜、茼蒿、菠菜也耐陰，但如果光照特別不好，比如在牆邊樹下種植或者陽台上，葉菜都易黃葉，並且光照弱的情況下植株不壯也不大，葉片不厚也易黃。
5、病蟲害
地下害蟲壓斷了根係或者莖、或者根莖部病害均會影響根係對水肥的吸收造成黃葉。
二、葉菜怎麼減少黃葉？
1、選擇合適的地塊種植葉菜
即使算不上肥沃，也得找中等肥力的地塊種植，可以通過多施底肥，深翻土壤，來逐漸改善。並且要光照好，排灌方便。所以房前屋後、路邊樹下這樣的地方，種植葉菜很難長好。
2、做好水肥管理
（1）對於一些生長周期較短的葉菜
比如小白菜、菠菜、生菜等，播種後三十到六十天就能采收。這些葉菜施肥相對較少，中等肥力的地塊整地時每畝地施入腐熟有機肥1000公斤，生長中視植株長勢追肥一到兩次，可以隻追施尿素，最好配施磷鉀肥。如果發現長勢不那麼好，葉片不夠綠，可以噴施含鎂及其他微量元素的葉麵肥。澆水上保持見幹見濕，對於秋茬蔬菜來說，如果播種後澆透水，那麼很長一段時間不用澆水，長出真葉後鬆土一到兩次，也能促進根係生長。當土壤稍微顯旱了再澆透水，之後保持土壤濕潤，促使植株快速生長，采收前一周左右停止澆。
（2）對於生長周期較長的葉菜
如大白菜、甘藍、結球生菜等，這類葉菜播種後需要九十多天才能采收，生長周期很明顯地分為兩個階段，苗期和結球期。整地時需要施足底肥，苗期一般不追肥，如果苗不壯，則蓮座期開始追肥，如果苗壯則開始結球時進行追肥。可以追施高氮高鉀的複合肥，結球中期再追肥一次，施肥量可以大一些，每畝地追施尿素5公斤，硫酸鉀5公斤，磷酸一銨1-2公斤。澆水上苗期適當控水，稍微先旱再澆，澆則澆透；開始結球了，可以澆水適當多一些，表層土一發白顯幹就澆水，大概7-10天澆水一次。
一般來說，如果葉菜總是出現黃葉通常是上麵的一些原因造成，大家可以參考一下，希望對大家有所幫助。
