蒜黃室內種植方法

蒜黃是我國特有的一種蔬菜，是在避光或遮光的條件下栽培，色澤黃綠，品質柔嫩，營養豐富，風味鮮美。很多人都喜歡吃，養殖的朋友也很多，下麵和小編一起來了解蒜黃室內種植方法。

1、品種選擇

最好選用紫皮蒜類或白皮蒜類中生長快的品種，如紫皮蒜、竹蒜、自貢大蒜等，這類蒜生產的蒜黃，生長健壯，整齊耐寒，抗病性強，產量較高。

2、處理種蒜

大蒜鱗莖有一定的休眠期，為了打破休眠，要剝除鱗莖的外皮，以及莖盤以及蒜瓣外皮。種蒜進行0～4℃的低溫處理，播種前用清水浸種一晝夜，使種蒜充分吸水，加速發芽。

3、栽植

室內生產蒜黃，播種時要盡量密植，種蒜底部鋪一層沙土，四周可用磚塊等物阻擋，將蒜瓣一個一個的擺放在畦中，蒜瓣間盡可能不留空隙。一般1平米約用種14～15千克。種後隨即覆蓋3～4厘米厚的細沙土，澆一次透水，同時蓋好遮光覆蓋物。

4、管理要點

控製好土壤濕度，促進葉片迅速生長，土壤過幹或過濕都不好。種植後澆1次透水，維持較高的濕度，保證種蒜迅速出苗。後期可根據氣溫、濕度等進行澆水，收獲前再適量澆水一次。溫度控製在12度以上為好。

5、施肥管理

每隔一周左右，用0.1%磷酸二氫鉀或0.2%-0.3%的尿素水溶液噴一次，有利於提高產量。

6、通風見光

若蒜黃呈雪白色，可以在收割前幾天，選擇晴天中午開池或拱棚，以改善色澤和品質。如出現高溫、高濕則要通風，以防爛苗。

7、收獲

蒜黃高30～40厘米時，第一次收割，用剪刀剪去蒜苗部分。間隔15～20天可再次收割，能連續收割2～3次。

以上就是關於蒜黃室內種植方法介紹了，蒜黃生產技術簡單、生產周期短、增值快，栽種效益非常不錯。大家可以參考一下，希望對大家有所幫助。