水果黃瓜又叫“荷蘭黃瓜”,是由荷蘭引進的蔬菜品種，水果黃瓜無刺、皮薄、籽稀少且細小、水分足；瓜長12～15厘米,比地黃瓜還要細小。
水果黃瓜種植時間和技巧
水果黃瓜是一種喜歡溫暖氣候的植物，對溫度和光照有一定要求，在全國大部分地區四季都可以種植。
品種：
抗病能力高產的品種主要有申青小脆、航瓜玉妮、禹研佳寶、航瓜愛妮、翠白一號和乾德1517等。
時間：
水果黃瓜喜歡溫暖的氣候，在溫度穩定在15攝氏度以上的時候，可以開始水果黃瓜的種植。最好選擇氣溫在20攝氏度至30攝氏度之間的時候進行種植。
種子發芽前的室內播種：
如果在氣溫較低的地區或種植季節較短，可以在室內提前進行水果黃瓜的種植；在室內播種水果黃瓜種子，然後在最後霜凍過後將幼苗移植到室外。
土壤準備：
選擇肥沃、排水良好的土壤進行水果黃瓜種植，在種植前，可以添加有機肥料或腐熟的堆肥來改善土壤質量。
播種和栽培：
播種前將種子浸泡在溫水中約6到8小時以促進發芽；在室外播種時，將種子埋在土壤中約1到2厘米的深度，保持適當的濕度。
提供支撐：
水果黃瓜是藤本植物，需要支撐來生長；可以在種植時設置竹竿或金屬網，供黃瓜藤蔓攀爬。
保持適當的濕度：
水果黃瓜需要充足的水分來生長，特別是在開花和結果期間；定期澆水，保持土壤濕潤，但避免過度澆水，以免引起病害。
防治病蟲害：
水果黃瓜容易受到一些病蟲害的侵襲，如黃瓜瓢蟲、白粉病和黴病等；定期檢查植株，及早發現並采取相應的防治措施，如使用有機農藥或生物防治方法。
注意；黃瓜是一種快速生長的植物，要定期檢查植株並及時收獲成熟的黃瓜；及時收獲可以刺激植株繼續結果。
