青椒在市場上是非常受歡迎的，大家種植的也比較多，基本農村家家戶戶都會種植上一些，它富含的營養價值非常的豐富，種植青椒可以給農戶們帶來很好的經濟效益，那麼青椒如何栽培高產？和小編一起來了解下。
1、播種育苗
去雜貨店或農貿市場購買青椒種子，播種要盡量選擇晴天，使用排水性能優良、質地細膩的混合育苗土，每個容器0.5厘米深的位置種三粒種子，播後均勻覆土0.5-1厘米，保證出苗期間土溫不低於17-18℃。
2、苗期管理
為培育根係的良好發育，苗期以一次分苗為宜，保持苗距8-10厘米見方，每穴1-2株。育苗前期和中期以促為主，促中有控，到定植前10-15天，要逐漸對幼苗進行鍛煉，煉苗以低溫鍛煉為主，適當控製水分，以幼苗能適應定植地塊的環境為好。
3、整地施肥
青椒栽培要求地勢高的肥沃壤土或沙壤土地塊，其生長期間對土壤的營養條件要求嚴格，在中等以上肥力的土地種植方可豐產。定植前翻地7-8寸深，施入充足的基肥，可采用撒施與溝施相結合，每畝施優質廄肥與大糞的混合肥萬斤以上，加過磷酸鈣60-100斤左右，以達到既有長效又發小苗、促進根係發育與開花結果的目的。定植前整地要做好排灌係統，以短灌短排為好，使土壤濕度均勻，溝溝相通，雨後田間不積水，防止澇害。為方便排水和培土護根，多采用壟作。
4、定植
最好采用淺溝定植，定植時淺覆土，以後逐漸培土成壟，既可保護根係，又有利於提高地溫。種植密度以4-6幹墩為宜，每墩兩株，即8-12千株為合適。
5、田間管理
青椒有喜溫，喜肥與喜潤的特性，同時又有不抗高溫與低溫，不耐濃肥和忌水澇及幹旱的一麵，在栽培田間管理上必須依其生長規律和特性，進行細致的田間各項技術管理才能獲高產。定植後至6月上旬，要少澆水，要做到及時多次中耕鬆土，以增溫保摘，促進噴根緩苗，緩苗水要追施人類尿，每畝約2000斤。
當門椒長到一定大小後，即停止中耕鬆土蹲苗，給以肥水。當5月底6月初門椒采收時，對椒與四門鬥正迅速膨大，4-8層果也相繼開花座果進入結果盛期，應及時追肥澆水，經常保持土壤濕潤，攻秧保果，防止贅秧早衰和徒長落果，及時采摘門椒，追肥以糞稀、麻渣、餅肥等有機肥或複合肥為宜，追施速效氮肥要注意少量多次。
在高溫多雨的情況下，要做好排澇和防病工作，力爭到8月中旬不死秧、不發病，植株的生長發育不停止，為第二次結果期打下基礎。
以上就是關於青椒如何栽培高產的方法介紹了，青椒是以嫩果作為產品的，一般當果實充分肥大，皮色轉濃，果皮堅實而有光澤時采收。大家可以參考一下，希望對大家有所幫助。
