藏紅花在幹旱地區生長得也很好，一般都種植在田裏，引種後，把種球下地到開花收獲，需要三年以上的時間。藏紅花的管理比較容易，平時做好除草和預防病蟲害的工作就行了。好的藏紅花成品能賣幾萬元一斤，普通的也有一萬多元一斤，種植5萬朵藏紅花僅僅需要四分之一畝的土地。
利潤大的農作物
人參；
野生人參根是一種藥用植物，我國大部分地區都有種植，野生人參越來越稀少，而市場需求居高不下，而且人參種植在田地裏也能生存，能賣到300-700元一斤。人參適合生長在陰涼潮濕的地方，一般秋天種植，將脫落的葉子當成肥料，不用對它進行施肥管理。
薰衣草；
薰衣草是花園中很常見的一種作物，它可以有多種用途，如製作肥皂、洗衣液、做成花束，如果將它做成花束，在6畝左右大的土地上能生產12000隻花束，而且種植薰衣草不用花費太多時間精力，成本低，利潤高。種植薰衣草需要排水比較好的土壤，不用經常澆水和施肥。
枸杞；
枸杞在我國大量種植，品質好的幹燥枸杞能賣到80元每斤或更高的價格，新鮮枸杞在農民市場上能獲得更高的價格。新鮮枸杞的產量高達每英畝7000斤，這對農民朋友來說是一個有利可圖的經濟作物。枸杞藥用價值高，而且生命力頑強，在播種後第二年就能收獲了。
竹子；
竹子是不可食用的作物，但是它種植起來非常簡單，隻用將它種在地上，它會自然生長。竹子大多數被用來做成地板或者魚竿，一大塊竹子能賣到300元左右。種植竹子也不用費太大的力氣，勤澆水和施加氮肥，或者用動物糞便代替氮肥即可。
魔芋
魔芋是一種半陰性植物，全株有微毒，毒性小。魔芋在市場上主要用於食品加工，比如人們平時吃的魔芋豆腐、涼粉等都是用魔芋製作的。種植魔芋，它對土壤環境要求不高，種植一畝大概需要6000元成本左右，一年下來畝產量高達7000斤左右。
