木薯是多年生。木薯又叫做樹葛，是三大薯類作物之一，被稱為“澱粉之王”,廣泛在非洲、美洲和亞洲等一百多個國家或地區種植,是三大薯類作物之一,也是熱帶第三大糧食作物和全球第六大糧食作物。
木薯的種植方法
木薯的種植時間和種植須知
一般在每年二月到四月進行種植,種植方法分為三種,分別是平放、斜插和直插,可以根據地形、土壤、環境等來選擇合適的栽種方法,栽種完成後,不要立即澆灌,可以采用噴水的方式,保持土壤處於微濕狀態即可,雨季注意排水。
為提高木薯的種植效益，應先翻好地，株距1米，打好穴，施足雞糞、草木灰、垃圾泥等混合肥，每穴一大碗，為出苗和長薯打好基礎。很多人把木薯種到山上和旱地，不施基肥，隨地長，因此產量很低。
影響木薯產量的因素
產量的高低和品種有很大關係，所以選擇良種是關鍵。良種木薯有南植188、中山木薯等，若用尾莖、枝莖作種結薯又少又小，建議選用無病、無傷、密節的根主莖苗作種。
取20厘米為一段，用利刀在下端斬出斜口，斜口上8厘米處，切皮到木質部，剝出皮長2厘米、莖圍3/4的一個缺口，留出1/4的皮輸送水分、養料，上到14厘米處，照樣再切一缺口，將種莖水平放在基肥穴中，蓋上3～5厘米的泥土。這種新栽法，耐旱，抗風，不易翻根倒伏，且多層結薯，易於薯向前長粗、長長。
木薯發芽對溫度的要求
木薯發芽對溫度的要求是平均氣溫在15-16度以上即可播種。木薯適宜播種期應安排在當地冬霜過後，氣溫在16度以上。適當早播可以延長生育期，同時可減少蟋蟀、地老虎等為害幼苗;如播種過遲，生育期縮短，產量降低。
木薯對光照要求較高，應保證每天足量的光照。光照不足條件下栽培莖幹較細，節間和葉柄長，葉片薄，花芽發育不良。但在7、8月份的高溫強光季節，要考慮適當遮陽，避免果實受日灼而影響品質。
