白玉春蘿卜大多數指春白玉蘿卜，是蘿卜的一個品種，根部全白，長圓筒形，質脆，味甜。它很受百姓的喜歡，是煲湯的好材料。各個地方均有栽培，那麼白玉春蘿卜該怎麼栽培？怎麼種植能使它高產呢？
栽培技術
（1） 白玉春蘿卜擁有葉片少、直立、抗抽薹、抗晚糠核、抗霜黴病等特點。根白色，長圓柱形，長22-40厘米，直徑6-10厘米，重1公斤。VC和糖含量高，風味好，口感好。生長時間六十天。春夏兩季均可栽培。
（2） 適時播種，春耕，露地地膜覆蓋栽培，實行排期播種，4月7日播種，然後按順序計劃每5-七天播種一次，4月20日播種，每穴播種1-2粒，每畝播種1萬株，播種後覆蓋0.5cm厚的細土，再覆蓋地膜。熱天不覆膜栽培，壟高15厘米。6月20日開始播種，按訂貨計劃每5-七天播種一次。7月5日播種結束，播種方式和密度與以前相似。
（3） 大田管理下春季種植的白榆蘿卜幼苗，播種後4-五天出苗，出苗後立刻破膜引種。當幼苗長到2-3片葉子時，間苗、淺耕、除草，提高土壤溫度。播種二十天後，蘿卜肉質根開始膨大。這個時候，用泥塊壓斷膜，避免膜頂起。大多數來說，春季不必給蘿卜澆水，隻能在邊疆地區澆水。蘿卜肉質根膨大期需水量大，可按照土壤水分實行灌溉。灌水時間為不下雨的天氣中午，灌水後2小時將蘿卜排幹。對與熱天種植的白榆蘿卜，當幼苗長到2-3片葉子時，將長時間處在高溫多雨季節。要注意耕作、除草、培土，雨後要立刻排水。
（4） 春蘿卜5月下旬至6月上旬收獲，夏蘿卜8月下旬至9月上旬收獲。肉質根逐漸成熟後，應立刻分批收割上市，避免因逾期收割而造成裂根、黑根、爛根，影響商品質量。收割時，留70厘米葉柄，剪下綠色的流蘇，洗淨晾幹，然後包裝運輸售賣。
施肥技術
有機肥底施，追肥合理；以複混肥料為主，單元素肥料為輔；為維持土壤肥力平衡，應實行配方施肥。
（1） 白玉蘿卜有長長的肉質根。播種前要充分整地，鬆土，保障耕層30厘米以上。春耕方麵，去年秋季每畝休耕地施用農家肥3000公斤、有機肥2000公斤、三元複合肥30公斤。在熱天，第一種作物是菠菜、早熟卷心菜或大田作物小麥。一是清除土地，徹底除去前茬作物的病葉、殘株，再施優質有機肥5000公斤、三元複合肥30公斤。
（2） 立刻穿衣。隨著肉質根的膨大，適時追肥澆水，可保障蘿卜對肥料和水分的需求。播種後30d實行追肥。追肥時，用25kg複合肥灌根成0.5%的液肥。當土壤含水量較高時，應在距蘿卜根部10厘米的穴中施用5%尿素和0.3% - 0. 5%磷酸二氫鉀，輔以葉麵追肥。
病蟲害防治
堅持“預防為主、綜合治理”的植保方針，堅持“農業防治、物理防治、生物防治為主、化學防治為輔”的無害化防治原則。製約在綠色食品標準範圍內使用農藥，禁止使用高毒性、高殘餘、高生物蓄積性、高三（致畸、致癌、致突變）農藥及其混合物。
主要病害有軟腐病、黑腐病和病毒病。春季主要調節蚜蟲和美洲斑潛蠅，熱天主要調節菜粉蝶和夜蛾科。
