種植生薑為什麼要用稻草或者其他有機物料進行遮陰？

種植生薑為什麼要用稻草或者其他有機物料進行遮陰？

生薑是一種常見蔬菜，是人們用作調味的材料，具有活血提味的效果。就是這種蔬菜，在生長的初期有個奇怪的癖好，喜陰。

一般情況下，我們在種植生薑的時候會選擇用稻草之類具有有機物質的物料鋪在蓋上一層薄土的生薑的上麵，對其做遮陰處理工作，原因有兩個:

第一個原因：就是生薑在發芽的前期是受不了強烈的光照的，需要足夠的濕度才能發芽。

第二原因是：生薑發芽後還是幼苗的期間，不僅脆弱，而且需要的營養物質多，而稻草之類的有機物料可以提供它們生長所需要的物質，加上幼苗初長的期間，薑葉會暴露在陽光下，然後進行光合作用，如果光照太強的話，溫度跟著升高，就會造成光抑製的情況，光抑製的想象太嚴重的話就會影響到生薑正常的新陳代謝，從而影響到薑苗的生長。

所以，生薑種植的前期除了要找到適合有機物料遮陰的外，前提還需要找到一塊受光弱的地進行種植。