冬梨是一個廣義的概念，涉及到多個梨品種，具體品種有所不同，以下列舉了幾個與“冬”有關的不同梨品種：
1. **冬蜜梨**：
冬蜜梨是一種抗寒新品種梨，具有較強的耐寒能力，適合在寒冷地區種植，如黑龍江、吉林部分地區及新疆等。其特點是果實圓形，果皮棕褐色，果肉乳白色，味道酸甜適口，果肉細膩，成熟期一般在秋季，能夠儲存至冬季食用。
2. **蘭州冬果梨**：
蘭州冬果梨是甘肅省蘭州地區的特產，是由大冬果梨芽變而來的優良品種。它雖然名為“冬果”，但實際上並非嚴格意義上的冬季成熟水果，而是因為其耐貯存，秋冬季節食用品質更佳而得名。特點是果形圓或橢圓，果皮薄，果肉甜，適宜冬季食用。
3. **晚熟梨新品種冬梨**：
這個品種又稱愛宕梨或矮壯梨，是從日本引進的砂梨係統的一個晚熟品種，近年來在浙江等地有種植，並取得了一定的成功。特點是可能具有較強的適應性和較好的貯藏性能，能夠在冬季供應市場。
4. **金珠果冬梨**：
金珠果冬梨是河南省選育出的獨特品種，屬於砂梨係統，以其冬季成熟的特性、豐富的營養和較長的貯藏期而受到關注。
以上提到的“冬梨”品種各有特色，共同點在於它們要麼因為耐寒、要麼因為晚熟或耐貯存，都能在冬季保持良好的品質，因此在消費者中形成了“冬梨”的概念。
