食用垂盆草一定要注意自身的體質,垂盆草性涼、味甘,脾胃虛寒者不宜食用,孕婦也不宜食用。垂盆草具有清熱解毒、利濕消腫等功效,外敷還可與治療蛇蟲咬傷以及燙傷。垂盆草的食用方法有很多,泡茶、涼拌、清炒都是非常不錯的。
一,注意自身體質
垂盆草是景天科多年生草本植物,其全草都可以入藥,性涼、味甘,在食用垂盆草的時候一定要注意自身體質,脾胃虛寒者不宜食用,可能會導致病情加重,孕婦也不宜食用。
二,垂盆草的主要功效
垂盆草具有清熱解毒、利濕消腫等功效,對咽喉腫痛、口腔潰瘍、帶狀皰疹等症狀都有一定的治療效果。還可以將垂盆草搗碎外敷,治療蛇蟲咬傷以及燙傷。
三,垂盆草的食用方法
垂盆草的食用方法有很多,可以用它來泡茶飲用,也可以將它焯水過後製作成涼拌菜,還可以製作清炒垂盆草。較適宜濕熱人群食用。
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