薏米的產地在我國遼寧、河北、河南、陝西、江蘇等地；還有緬甸、泰國、印度均有栽種。
薏米的產地
薏米一般生長在熱帶或者是亞熱帶地區種植的比較多，常生於海拔2000米以下的溫暖、潮濕的山穀溪溝。
比較適合在溫暖的地方種植，在我國的浙江、江西、湖北、福建、台灣等地區都有種植，其中比較有名的是深圳，這裏的氣候是很適合薏米生長的，因此產量也比較多。
薏米種植須知
薏米種植前徹底清除前茬作物病殘體、雜草等，集中帶出田外銷毀，並深翻整地噴施消毒劑以有效減少田間黑穗病初侵染源。
留種需從健壯無病菌侵染的植株上選留，並在下種前用消毒劑加新高脂膜脫毒處理，可大大減少種子帶菌量，隔離病菌侵染，保護植株生長健壯。
溫度要求
種植薏米最重要的是要看溫度是否合適，一般要控製溫度在10攝氏度到20攝氏度之間，如果溫度太高或者太低都是會導致它不能正常生長生長；當低溫穩定在15℃以上時即可播種。
播種前可以用5%的石灰水浸泡48小時，然後撈出用清水反複衝洗10次以上，直至沒有黑水浸出為止；將種子衝洗好後即可開溝播種。一般情況下，畝用種量為10斤左右。如果土壤非常肥沃，可以加大播種量，增加播種密度，這樣做可以提高產量。
土壤要求
薏米對土壤要求不高，就算新近開墾的荒地都能種植；但是在土層深厚、土壤肥沃的地塊上種植產量會更高更穩定；建議選擇向陽、肥沃、水源條件好的壤土或粘土地種植；選擇好地塊後每畝施入廄肥4000公斤，三元素複合肥30公斤；施後深耕25厘米以上並耙平耙細。
病蟲害
薏米容易感染葉枯病和黑穗病，主要蟲害是玉米螟；平時加強田間管理，做好中耕除草的工作；發現病株要及時拔除燒毀，在使用藥劑的時候要控製好濃度和劑量。
