清熱敗火的菜

來源:發財農業網時間:2019-06-05 10:39:25編輯:dingruihan 當前位置:發財農業網>農業知識> 手機閱讀

清熱去火的菜有很多,常見的菜品有綠豆湯、冬瓜排骨湯、苦瓜炒雞蛋、涼拌黃瓜等,這些都是非常普遍的家常菜,它們的製作方法非常簡單,營養價值高,對人體的功效十分全麵,非常適合在夏季食用。

一,綠豆湯

清熱敗火的菜

綠豆湯是中國傳統的解暑佳品,它的做法非常簡單,就是用綠豆加水一同熬製而成,是一種營養價值非常高的湯類,具有清熱解毒、止渴消暑的功效。

二,冬瓜排骨湯

清熱敗火的菜

冬瓜排骨湯的主要原料是冬瓜於排骨,此湯味道清淡、口感鮮美,具有清熱解暑、止渴除煩、利尿消腫的作用,對痰積、濕熱、暑熱難消等症狀治療效果極佳。

三,苦瓜炒雞蛋

苦瓜炒雞蛋是一道非常普通的家常菜,但是它的營養價值高、功效全麵,特別在燥熱的夏季,食用這道菜,具有清熱消暑、養血益氣、滋肝明目的功效。

四,涼拌黃瓜

清熱敗火的菜

涼拌黃瓜也是一道非常普遍的涼拌菜,這道菜的製作簡單、口感香脆、營養價值高。具有除熱解毒、抗腫瘤、抗衰老的功效,尤其適宜熱病患者以及糖尿病患者。

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