香菇栽培的最適溫度是多少？

香菇是日常學習生活工作中常見的一種發展食用菌，肉質細嫩，營養知識豐富，素有“山珍”之稱。近幾年，香菇的種植技術具備一個較高的栽種管理效益，因此企業吸引了不少的種植戶。但種好香菇文化並非沒有一件易事，尤其是我們要注意控製溫度的調控，那麼中國香菇栽培的最適溫度範圍是多少？夏季香菇怎麼實現降溫？一起提出來了解下吧。香菇栽培的最適溫度數據是多少？香菇是一種變溫結實性真菌，對溫度的反應能力特別重要敏感。栽培生產中，香菇的最適溫度對於一般在23-25℃左右，過高或過低問題都不能夠利於提高香菇的栽培植物生長。

但具體內容也要注意區分香菇的不同學生生長教育階段，如香菇菌絲生長過程階段選擇最適溫度為23-27℃；孢子萌發最適宜的溫度為22-26℃；子實體形成一定階段最適溫度為10-20℃等。當然，香菇產業還有很多高溫型品種、中溫型品種和低溫型品種，其適溫性也是影響不盡相同的。夏季香菇怎麼降溫？夏季氣候比較炎熱，溫度要求較高，如果不采取合理適當的降溫保護措施，很容易導致出現菌棒爛棒、菌絲死亡等現象。

常見的降溫護理措施有：

1、遮陽降溫最普遍的就是用遮陽網，避免棚內無強光直射，以起到明顯降低棚溫的效果。一般員工推薦用戶使用這種黑色遮陽網。

2、通風降溫在溫室頂部或側牆設置智能窗戶，依靠熱壓或風壓情況進行分析通風降溫，而且需要通過建立適當的調節通風量，還能得到有效信息排除棚內的濕氣及有害的氣體。

3、噴霧降溫在香菇棚頂加添噴霧帶，每天傍晚或早晨向棚頂噴水，降低設計溫度。

4、挖渠降溫在菇棚四周挖上溝渠，利用時間抽出來的涼水在棚四周不斷循環，帶走大量熱量

5、鋪設稻殼利用稻殼的吸潮、吸水性，通過在溝底稻殼上噴水，讓它吸收社會更多的水分，增加香菇周邊國家環境的濕度。

6、設備具有降溫風機水簾降溫作用效果好，或者公司采用汽車空調工程設備操作係統來進行控旺也行，但相對固定成本費用較高，規模化的菇棚可以充分考慮。一般小的菇棚還是應該做好及時澆水、通風等降溫政策措施是否劃算一些。