秋天成熟的農作物

1、水稻，是我國主要糧食，會在每年秋季成熟。2、玉米，莖枝強壯，成熟季節在每年的7-8月份。3、紅薯，適宜生長在疏鬆肥沃的砂質壤土。4、大豆，在生長長期可以給其追施磷鉀肥料。5、南瓜，是在秋季成熟的農作物，果實為橘黃色。

1、水稻

水稻在我國有非常悠久的農業栽培曆史，基本上春播秋收的固定模式。本身營養價值非常高，從水稻中加工出來的大米富含澱粉、蛋白質、硫胺、煙酸、核黃素、鐵和鈣等營養元素。

2、玉米

玉米是在秋季成熟最多的農作物品種，植株高達莖節強壯，是我國主要的糧食作物和飼料作物。蒸煮出來的玉米味道香甜，全麵的營養成分還具有一定抗癌作用，讓人的身體更強壯。

3、紅薯

紅薯在秋季基本收獲完畢，在冬季時會有大量的烤紅薯開始售賣。紅薯具有著圓形、橢圓形或紡錘形的塊根形態，根據品種和土壤不同，表皮顏色也有差異。作為粗糧，熟識後口感軟糯香甜。

4、大豆

大豆的果期在7~9月份，莢果肥大，其果實內具有著非常豐富的植物蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸等等。食用大豆可以促進人體良好的消化，排泄固體廢物。