竹筍為什麼砍一節留一節

竹筍砍一節留一節的原因是，不會傷害底部的根莖，可以維持植株的繼續生長，有利於來年采摘新鮮的竹筍，而且竹筍喜歡溫暖濕潤的氣候，在土層深厚、鬆軟肥沃的微酸性或中性土壤中長勢強健，此外栽種植株時，要以三米行距、兩米株距進行栽種。

竹筍砍一節留一節的原因

竹筍砍一節留一節的原因在於，不會傷害底部的根莖，植株還能繼續生長，來年可以采摘新鮮的竹筍，注意生長瘦弱、密集的竹筍可以全部挖出，有利於剩餘的竹筍快速生長為優質竹子。

竹筍的生長環境

竹筍喜歡溫暖濕潤的氣候，在土層深厚、鬆軟肥沃的微酸性或中性土壤中長勢強健，對水熱的要求為平均氣溫大於或等於十七點五度，最低氣溫不能低於零下六度，而且年降水量在一千四百毫米以上。

竹筍的養護方法

在海拔兩千五百以下的山坡林地或者河灘地搭建竹林園，而且栽種時間選擇為每年的立春前後，然後將竹筍按照行距三米、株距兩米進行栽種，再填土壓實、澆水保濕，促使竹鞭與土壤親密接觸。

竹筍的品種分類

竹筍分為剛竹屬、慈竹屬、莿竹屬、苦竹屬四個品種，其中剛竹屬的竹筍主要長在長江流域，而慈竹屬的廣泛分布在廣東、廣西、福建等沿海地區，此外苦竹屬的品種有生長在東南沿海的慧竹。