粳米和大米的區別

顏色不同：粳米的米粒顏色為透明或半透明的蠟白色，而大米的米粒的顏色比粳米更加白皙。 產量價格：粳米的價格比大米的要貴，且粳米的質地硬而有韌性。 養護管理：給水稻提供富含氮磷鉀元素的複合肥，從而提高水稻的生長速度。

粳米和大米的差異

1、顏色不同

粳米和大米的顏色不同，粳米的外形呈橢圓形或者圓形，米粒飽滿肥厚，橫截麵為近圓形，顏色為透明或半透明的蠟白色，而大米外形與粳米相差不大，但米粒的顏色比粳米更加白皙。

2、產量價格

產量、價格是粳米和大米的主要區別之一，大米的產量極高，後期管理比較簡單，價格十分實惠而粳米的產量很少，因此粳米的價格比大米的要貴，此外粳米的質地硬而有韌性。

3、養護管理

大米是水稻經過特殊處理後製成的食物，因此想要大米的產量高，就需要給水稻提供富含氮磷鉀元素的複合肥，從而提高水稻的生長速度，達到豐產的目的，也可以在稻田中養殖螃蟹、鴨子以及草魚，預防植株感染病蟲害。