迷迭香是香菜嗎

迷迭香不是香菜，迷迭香是唇形科迷迭香屬的灌木植物，原產歐洲或地中海沿岸，高度可達2米，花期在每年的11月，花冠呈現藍紫色，而香菜是傘形科芫荽屬的草本植物，高度為20-100厘米，花果期在每年的4-11月，花色為白色。

迷迭香是不是香菜

迷迭香不是香菜，兩者的區別表現在品種上，其中迷迭香是唇形科迷迭香屬的灌木植物，原產於歐洲和北非地中海沿岸地區，現今在世界各地均有分布，而香菜是傘形科芫荽屬的草本植物。

迷迭香和香菜的區別在於株形

迷迭香和香菜的株形不同，其中迷迭香的株高可達2米，莖枝呈現圓柱形，皮層為暗灰色，密布有白色星狀的絨毛，葉片呈現線形，而香菜的高度為20-100厘米，根部為紡錘形，較為細長，有多數纖細的支根。

迷迭香和香菜的區別在於花朵

迷迭香和香菜的區別表現在花朵上，其中迷迭香會在每年的11月份開花，其花朵呈現藍紫色，長度不及一厘米，而香菜的花期在每年的4-11月份，其花朵呈現白色或帶有淡紫色，為傘形花序。

迷迭香和香菜的區別在於生長習性

迷迭香和香菜的生長習性不同，其中香菜的生命力較為旺盛，能耐-1至2度的低溫，在環境溫度高於20度時會生長緩慢，在超過30度時會停止生長，而迷迭香喜溫暖，在溫度低於10度的環境中會被凍傷。