1、外貌特征:鵝的額部有橙黃色突起,頸長,腿高尾短,而鴨的嘴扁腿短。2、叫聲不同:鵝叫聲響亮,鴨子隻會發出嘎嘎嘎的聲音。3、體型差異:成年的鵝比鴨大,體重一般在10斤左右。4、肉質區別:鵝肉密度較高,肉質緊實,而鴨相反。
鵝和鴨有哪些不同
1、外貌特征
鵝的額部有橙黃色或黑褐色肉質突起,頸長,嘴扁而闊,腿高尾短,腳趾間有蹼,羽毛白色或灰色,而鴨的嘴扁腿短,趾間有蹼,善遊泳,不能高飛。
2、叫聲不同
鵝不害怕人類和陌生動物的靠近,反而會大聲嗬斥,進行驅趕,膽子比較大,叫聲響亮,而鴨子膽小,叫聲大多低沉,隻會發出嘎嘎嘎的聲音,容易受到驚嚇。
3、體型差異
鵝和鴨在體型上有明顯的區別,成年的鵝比鴨大,體重4至15公斤,身高在80-100厘米左右,而鴨子比較矮小,腿部較短,高度在50厘米以下。
4、肉質區別
鵝肉密度較高,較結實有彈性,而且皮厚,皮下脂肪厚肥一點的就是肥鵝,略薄的為瘦鴨,並且燒鴨皮比鵝厚,表皮光滑無皮紋,而鵝的表皮有較多的紋理。
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