幹芡實最簡單食用方法 芡實最簡單的吃法

隨著生活水平的提高，越來越多的人開始注重身體健康，飲食變得越來越規範，也會食用一些營養價值的食物，芡實就是其中一種，但幹芡實最簡單的食用方法大家都知道嗎?快跟著小編學習一下吧。

幹芡實最簡單的食用方法

1、炒製

炒製芡實是最常見的一種方法，操作較為簡單，不需要借用其它材料，製作的過程中，要將清洗幹淨的芡實放入鍋中，開文火不斷翻炒，芡實發黃則表示製作完成，可以關火取出。

2、敷製

芡實可以敷製食用，首先準備麩皮，並將其放入燒熱的鍋中，不斷翻炒，有煙出現後，再加入芡實，不斷翻攪，直到芡實變為黃色，就能取出放涼了。

3、鹽製

鹽製芡實時，要將清洗幹淨的芡實，放入裝有鹽水的容器中，浸泡24小時後取出，然後上鍋蒸製即可。

4、土製

土製芡實的過程中，要在鍋中放入伏龍肝粉，然後開文火不斷翻炒，直到粉末鬆軟後，再加入清洗幹淨的芡實，顏色變為黃色後取出晾涼。

5、盂詵

采用盂詵法製作芡實時，要將芡實蒸煮後晾曬幹燥，然後磨成粉末後使用，可以泡水或者製作菜肴。