粽子皮是什麼葉子

來源:發財農業網時間:2021-06-25 18:19:33編輯:xiaochen 當前位置:發財農業網>農業知識> 手機閱讀

1、蘆葦葉,屬於濕生的高大禾草,生長在河堤沼澤。2、箬葉,普遍見於南方地區,生命力強。3、粽巴葉,一般為雲貴高原等地區的粽葉。4、桂竹葉,葉片寬大厚實,不容易破損。5、月桃葉,喜溫暖、濕潤、半蔭的生長環境。

粽子皮是什麼葉子

粽子皮是哪種葉子

1、蘆葦葉

粽子皮是蘆葦葉,屬於多年水生或者濕生的高大禾草,生長在灌溉溝渠旁、河堤沼澤地等,我國明代就出現用蘆葦葉包粽子的習俗,用新鮮的蘆葦葉包出的粽子,清香軟儒。

2、箬葉

箬葉生長在海拔300-1400米的山坡路旁和溪流等處,在南方地區栽種較多,尤其是長江中下遊以南的地方,而且箬葉根係發達,生命力強,可以用來包裹食物。

3、粽巴葉

粽巴葉一般為雲貴高原等地區的粽葉,外形像縮小版的芭蕉葉,莖全年可以采收,並且雲貴高原上的粽巴葉主要生長在懸崖,喜歡陽光充足、濕潤的生長環境。

4、桂竹葉

桂竹的竿比較粗大,竹材堅硬,是一種優良的竹子,竹稈可以用於建築、棚架、農具柄等,而且桂竹葉寬大厚實,不容易破損,帶有一股清淡的香味。

5、月桃葉

月桃葉別稱豔山薑、良薑、虎子花等,屬於草本植物,原產於印度及中國南方各省,喜溫暖、濕潤、半蔭的環境,月桃葉葉鞘含纖維,嫩莖和花皆可以食用,葉子能包裹食物。

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