大麥草與小麥草的區別

來源:發財農業網時間:2019-10-08 17:17:06編輯:wu 當前位置:發財農業網>農業知識> 手機閱讀

大麥草和小麥草可以通過兩者品種歸屬、植物價值、形態樣式等方麵進行區別。大麥草是大麥屬,小麥草則是鵝觀草屬。小麥草人體難以吸收,大麥草則可以加工後食用或飲用。小麥草有兩年生類型,而大麥草普遍為一年生品種。

大麥草與小麥草的區別

大麥草與小麥草區別

1、品種歸屬

大麥草是禾本科大麥屬的植物品種,南北都有分布,是一年生的植物品種,我國黃河上遊最早栽種。小麥草雖是禾本科,但卻是鵝觀草屬植物,根據記載,小麥草在古今中外都有記載,我國主要分布在東北、華北、西北、雲貴高原地區。

2、主要價值

大麥草與小麥草的區別

小麥草指的是小麥苗,不是用來榨汁喝的小麥草,榨汁喝的小麥草是專門培育出來有別於小麥草的品種。小麥草含有豐富的維生素、礦物質等。大麥草加工後能夠在食品食用、飼料加工、啤酒生產、牲畜飼用等方麵,起到較高的價值。

3、形態樣式

大麥草與小麥草的區別

小麥草為一年生或兩年生草本,高達60~100厘米,莖幹和穗狀花序直立。花期時間在每年4~5月,果期在5~6月。大麥草為一年生品種,莖幹粗壯且光滑無毛,生長高度能達到50~100厘米。花序為穗狀,小穗比較稠密,但沒有柄。

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