牛茄子是什麼植物,果實可以吃嗎?

來源:發財農業網時間:2024-10-11 17:43:46編輯:發財樹農業編輯專 當前位置:發財農業網 > 農業知識 > 手機閱讀

牛茄子(Solanum capsicoides All.),是一種屬於茄科茄屬的植物,別名繁多,如番鬼茄、大顛茄、顛茄、顛茄子等。這種植物直立草本至亞灌木,高度通常在30至60厘米之間,但也有高達1米的個體。牛茄子的植物體除莖、枝外,各部分均被具節的纖毛,莖及小枝具淡黃色細直刺,細直刺長約1至5毫米或更長。葉子呈闊卵形,長5至10.5厘米,寬4至12厘米,表麵深綠色,背麵淡綠色。

牛茄子的花序為聚傘花序,腋外生,短而少花,花梗纖細,被直刺及纖毛。其漿果呈扁球狀,直徑約3.5厘米,初為綠白色,成熟後變為橙紅色,果柄長2至2.5厘米,同樣具細直刺。這種植物的種子幹後扁而薄,邊緣翅狀,直徑約4毫米。牛茄子廣泛分布於熱帶地區,在中國則主要分布於雲南、四川、貴州、廣西、湖南、廣東、海南、江西、福建、台灣、江蘇、河南(栽培)、遼寧(栽培)等省區。它們喜生於海拔350至1180米的路旁荒地、疏林或灌木叢中。

牛茄子是什麼植物,果實可以吃嗎?

牛茄子的果實可以吃嗎?

牛茄子的果實色彩鮮豔,初為綠白色,成熟後轉為橙紅色,非常引人注目。然而,盡管其外觀誘人,牛茄子的果實卻是有毒的,不可食用。果實及植株含有龍葵堿,誤食後可能導致人畜中毒。因此,盡管它們具有觀賞價值,但務必避免誤食。

盡管牛茄子的果實有毒,但它在藥用方麵卻有一定的價值。據記載,牛茄子全草藥用,具有活血化瘀、鎮痛麻醉的功效。其根或全株(野顛茄)苦、辛、溫,有毒,可用於治療風濕腰腿痛、跌打損傷、慢性咳嗽痰喘、胃脘痛、慢性骨髓炎、瘰鬁、凍瘡、腳癬、癰瘡腫毒等症狀。在一些少數民族醫藥中,牛茄子也被用於治療跌打損傷和風濕腰腿痛。

除了觀賞和藥用外,牛茄子還可作為茄和番茄的嫁接砧木。在一些太平洋島嶼,該物種被用於製作花環,有時也被視為觀賞花卉植物

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