小花矮牛：它側枝數量眾多，成球十分得簡單，不做摘心處理也能成球。美生垂牛：主幹不進行摘心，上麵的接近盆沿的側枝條可以多摘心。重牛：待側枝與主枝約有十厘米的長度後，進行全部枝條的摘心工作，每段枝條留下三到四片葉子即可。
摘心的重要性
不同的人養同樣的花苗，最終也會培育出相差甚大的花朵，其中的原因可能就是漏掉了一些養花過程中的細節，比如摘心這樣一個過程。而對於矮牽牛來說，不同的品種之間還有著不一樣的摘心方法。
摘心方法
小花矮牛
這個品種的特點是：側枝數量眾多，成球十分得簡單，因此即使不做摘心處理也能成球。但是在小苗萌發出分枝後，側枝會變得過於密集，此時最好選擇將幾片大葉子摘掉以免遮擋住幼芽生長所需的陽光。
肥料：肥料從假植開始施用即可，可在土裏加入少量發酵雞肥，必旺等速效肥在平時也可適當淋用，濃度應為正常濃度的四分之一到三分之一。在定植時需保證底肥充足，比較常用的有發酵雞肥、骨粉、發酵餅和肥骨粉等，盆徑為20厘米盆底肥用量約是滿手抓3把。而開花前可以噴施必開花等高磷肥。
建議：用盆徑20厘米-25厘米，盆深18-20厘米的盆進行培育，正常能收獲一個35-40厘米的花球。
美生垂牛
這個品種的特點是：由於枝條較軟的原因，垂性優良，且光照的需求量一般。
建議：用盆徑25厘米-40厘米，盆深20-25厘米的盆進行培育，正常能收獲一個50-70厘米的花球。
摘心方法：在日照環境下，一般在早上8點到下午1點為光照充足時間，在此條件下應進行摘心。而全日照環境下可無需摘心，花友們應根據實際環境進行選擇。垂牛在播種後一個月左右生長變得迅速，側枝先從底下長出，一般在定植後開始著手摘心。為防止“地中海中禿現象”發生，垂牛的主幹不要進行摘心，位置靠下的側枝條可留的長一些，而上麵的接近盆沿的側枝條可以多摘，葉子約留4-6片。待幾次摘心後植株豐滿時，再將全部主枝條與側枝條進行一次摘心，以達到同時開花的目的。
單瓣矮牛
這個品種的特點是：與小花迷你矮牛特點相似，用盆大小也相仿。摘心方法比較簡單，一般情況下，摘心2-3輪就能使花朵爆盆。
重牛
這個品種的特點是：花朵大而華貴，同時直立性較強，側枝不多，需進行多次摘心。
建議：用盆徑25厘米-30厘米，盆深20-25厘米的盆進行培育，正常能收獲一個40-60厘米的花球。
摘心方法：摘心工作在定植後先不要做，待側枝與主枝約有十到十五厘米的長度後，再進行對全部枝條的摘心工作，每段枝條留下三到四片葉子即可。若光照條件較好，會多生出二到三個側枝，依然是留下三到四片葉子來反複進行摘心，到長出你滿意的形狀為止，最後再將全部枝條進行一次摘心來保證同時開花。重牛的某些品種在控製形狀上比較困難，例如旋轉係列和重唱係列等，由於植株比較高大，即使摘心後難以生出很多側芽，在此建議以夏日等品種作為新手的選擇。
幾點說明
矮牽牛開花後會結種，最好把種子去除。因為形成種子要占用大量養分，會使花開得不好。
如果花開得形狀鬆散，難看不滿意的時候，可剪掉所有枝條，假如是在夏季進行修剪，應從開第一朵花的位置剪掉，其他季節修剪時每個枝條留約5厘米長度即可，剪去細枝後，還會發出新芽。修剪程度可隨氣溫的降低而加重。剪後置於陰涼處(如樹蔭下)，當新芽萌發後逐步加強光照。還要注意保持盆土幹燥，以防根係過濕而死亡。
最後一次摘心最好是全部枝條同時進行，這樣以來從新芽長到開花的時間會大致相同，因此可以保證相同的開花時間。
摘心工作看似簡單，但作用是顯而易見的，希望花友們都能夠重視起來，根據自己養的牛牛品種來進行適當的摘心工作，那花兒們爆盆的日子可就指日可待啦！
