海參是無脊椎動物,全球有九百多個品種,我國範圍內有一百四十多種,主要分布在黃渤海域,被稱為八珍之一,含有豐富的營養物質,那麼,海參多少錢一斤呢?跟隨小編去了解一下吧。
海參多少錢一斤
海參是無脊椎動物,呈圓筒狀,背部有疣足,顏色為黑色或墨綠色,我國海參主要分布在黃渤海域,而全世界範圍內,印度洋、西太平洋的海參產量最高,而且市麵上售賣的海參有幹、鮮兩種,幹海參售價120元/斤,品質較好的鮮海參售價800元/斤。
海參有哪些常見品種
1、仿刺參
仿刺參體長約40厘米,呈圓筒形,背部隆起,全身排列有不規則圓錐形肉刺,顏色為黃褐色、黑褐色或綠褐色,多棲息在水流緩慢、海藻豐富的環境中。
2、梅花參
梅花參體長約60厘米,寬約10厘米,是最大的一種海參,背部肉刺較大,體型和鳳梨相似,主要棲息在水深3-10米的珊瑚沙㡳,廣泛分布在太平洋西南部。
3、綠刺參
綠刺參又叫方柱參,體型呈四方柱形,長約30厘米,背部疣足排列在身體兩側,腹部管足較多,體色為濃綠色或墨綠色,分布在印度西太平洋地區。
4、花刺參
花刺參體型呈圓柱形,長約40厘米,背部有許多大小不一的圓錐形疣足,排列不規則,體色為橄欖綠灰色,多生長在熱帶的珊瑚礁邊,主要產自西沙群島、海南島等沿岸淺海地區。
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