桂魚又叫鼇花魚、鱖魚,是肉食性凶猛魚類,肉質鮮美細嫩、營養價值豐富,廣泛分布在我國除青藏高原以外的其它水域中,那麼,桂魚多少錢一斤呢?小編為大家介紹一下吧。
桂魚多少錢一斤
桂魚是我國特產的一種名貴淡水魚,廣泛分布在各大水域中,生長速度較快,一年即可生長成商品魚,而且桂魚有野生和人工養殖兩種,一般野生桂魚售價每斤60-70元,人工養殖桂魚售價每斤40-60元。
桂魚的營養價值
1、強身健體
桂魚中含有豐富的優質蛋白,且肉質細膩鮮美,適合兒童、老人食用,可以提高人體的免疫力,而脾胃虛弱的人群食用桂魚,有滋補作用。
2、降血壓
每一百克桂魚肉中含有295毫克的鉀元素,而鉀元素會調節人體細胞之間的滲透壓,也能實現體液中酸堿的平衡,促進糖類和蛋白質的代謝,因此食用桂魚可以降低血壓,緩解高血壓症狀。
3、補血補鈣
桂魚中的鐵元素含量豐富,食用桂魚可以促進人體合成血紅蛋白,起到補血的作用,改善缺鐵性貧血症狀,而且桂魚中含有鈣元素和鋅元素,兒童食用後可以促進骨骼的生長和智力發育。
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