品種不同:帝王蟹屬於石蟹科動物,鬆葉蟹為沙蟹科動物,是螃蟹的一種。 外形不同:帝王蟹有三對步足,鬆葉蟹有四對步足。 生活環境:帝王蟹生活在水深850米的地區,鬆葉蟹生活在水深400米左右的地區。 骨刺數量:帝王蟹骨刺多於鬆葉蟹。
帝王蟹和鬆葉蟹有哪些不同
1、品種不同
帝王蟹又叫石蟹、岩蟹,是石蟹科甲殼類動物,雖然被稱為帝王蟹,但不屬於螃蟹,而鬆葉蟹又叫北太平洋雪蟹,有紅眼雪蟹、灰眼雪蟹兩種,屬於沙蟹科節肢動物,是螃蟹中的一類品種。
2、外形不同
帝王蟹的體型巨大,擁有三對超長的步足和一對螯足,全身分布有突起,顏色為紫紅色、藍色或者黃色,血液為藍色,而鬆葉蟹體型和帝王蟹相似,擁有四對步足和一對螯足,全身分布有細小顆粒,手感粗糙,顏色為深褐色。
3、生活環境
帝王蟹是一種深海蟹類,生活在海洋850米深的水域,適合生長的溫度在2-5度之間,主要分布在日本海、白令海一帶,鬆葉蟹是棲息在海洋200-600米深水域的大型螃蟹,原產於俄羅斯、日本周邊的海域。
4、骨刺數量
帝王蟹的肉質鮮嫩,全身分布有骨刺,且帝王蟹的生長環境惡劣,難以捕撈,而鬆葉蟹的骨刺較少,僅分布在蟹腿中,生長環境較優越,但數量稀少。
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