水蟹和青蟹沒有區別,水蟹是青蟹中的一種次品,蟹肉少,蟹肉和蟹殼難以分離,價值不大,而我國的青蟹有紫螯青蟹、鋸緣青蟹、欖綠青蟹等品種,養殖青蟹可以采取混養的模式,魚蝦混養時,青蟹密度為每畝10000隻。
水蟹和青蟹有哪些不同
水蟹和青蟹沒有區別,水蟹是青蟹中的一類品種,屬於次品,其蟹肉較少,且不易於蟹殼分離,食用價值較低,多用於熬粥,而青蟹是一個大類,有紫螯青蟹、鋸緣青蟹、欖綠青蟹、擬穴青蟹等品種,其中鋸緣青蟹最為常見。
青蟹的生活習性
青蟹是穴居性水生甲殼動物,主要棲息在潮間帶的泥沙海灘、沼澤地、紅樹林中,白天躲藏在洞穴中休息,夜間外出覓食,其對溫度的適應性強,可以在溫度為15-31度的環境中生長,溫度低於12度則會躲藏在洞穴中停止進食。
青蟹怎麼繁殖
青蟹一年繁殖兩季,主要在春季和秋季,繁殖前雌蟹會脫一次殼,在新殼未硬化前和雄蟹交配,然後進入產卵期,受精卵孵化10天後就會成為蚤狀幼體,再經過五次的蛻殼稱為大眼幼體,最後經曆一次蛻殼變態後發育為幼蟹。
青蟹的養殖方法
青蟹可以采取混養模式進行養殖,和魚蝦混養時,每畝池塘投放10000隻幼蟹即可,潮下帶圍網養殖時,每畝投放500隻幼蟹,投放後每天為食兩次,初期以蛋黃、米糠等飼料為主,後期動植物飼料搭配喂養,青蟹長到200克以上即可捕撈。
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