青蟹有蟹黃,蟹黃是母蟹的卵巢和消化腺,青蟹有公母之分,所以有蟹黃,主要位於母蟹背殼下方靠近嘴巴的位置以及背殼中部,顏色為黃色或橙黃色,一般繁殖期的青蟹蟹黃較為肥美,養殖青蟹時要在靠近海灘的位置建造池塘。
青蟹有沒有蟹黃
青蟹有蟹黃,蟹黃是母蟹的卵巢和消化腺,青蟹也有公母之分,所以有蟹黃,進入繁殖期的青蟹,蟹黃一般堆積在背殼下方靠近嘴巴的位置,剩餘的蟹黃則分布在背殼中部,顏色橙黃,口感鮮美。
青蟹的繁殖習性
不同地區的青蟹繁殖期不同,一般在每年5-6月份、8-9月份之間,養殖一年的青蟹就會進入繁殖期,體重達到180克的母蟹可以交配繁殖,而且青蟹交配前,母蟹會脫一次殼,新殼未硬化時和公蟹交配,在此期間停止進食。
青蟹的養殖方法
養殖青蟹的過程中,可以在距離海岸30米的位置建造養殖池,並向池底鋪上粘性土壤或者沙質土壤,有利於青蟹活動,注意池塘四周要保持垂直,避免青蟹逃脫,而且池壁要用水泥加固,以免青蟹打洞逃跑。
青蟹養殖的注意事項
養殖青蟹的過程中,要為其提供魚蝦、蚌肉、螺螄、玉米、麥麩、豆餅等飼料,夏季主要以南瓜、青菜等青粗飼料為主,繁殖期和增重期要將動物飼料和植物飼料搭配使用,並且喂食時要注意喂食量,減少餌料浪費。
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