梭子蟹一般在秋季8-11月之間上市,挑選梭子蟹時,以個頭較大、活力十足、蟹殼顏色為青色的梭子蟹為宜,梭子蟹的交配季節從4-5月一直到初冬時節,適宜的生活水溫為15-25攝氏度之間,而且梭子蟹具有攝食量大,生長速度快的特點。
梭子蟹的上市季節
梭子蟹一般在秋季8-11月之間上市,梭子蟹上市之後,要挑選個頭比較大且活力十足的梭子蟹,蟹殼顏色應該為青色,腹部為白色,這種梭子蟹的品質更好。
梭子蟹的形態特征
頭胸甲呈淺灰綠色,前鰓區具一圓形白斑,螯足大部分為紫紅色或帶白色斑點,掌部為藍白色,指節為紫藍色或紫紅色,頭胸甲呈梭形,稍隆起。
梭子蟹如何繁殖
梭子蟹的交配季節從4-5月一直到初冬時節,繁殖期間雌蟹洄遊,聚集於近岸淺海港灣或河口附近,然後把產出的受精卵抱在腹部的腹肢上,並進行孵化。
梭子蟹的生活習性
梭子蟹適宜的生活水溫為15-25攝氏度之間,當水溫低於1.5攝氏度時,部分梭子蟹停止攝食,在淺水區的個體甚至會凍死,但是在適宜的水體中攝食量大,活動正常,生長快。
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