1、自然保存:冬季保存車厘子時,要將其放入鋪有紙巾的紙箱中,然後將紙箱放在陰涼遮光的環境裏。2、冰箱冷藏:如果室內開有暖氣,最好將車厘子裝入保鮮袋後,放在冰箱中冷藏。3、外界保存:室外溫度低於零度時,可以將車厘子放在室外保存。
車厘子冬季如何保存
1、自然保存
冬季保存車厘子時,要準備一個幹淨完好的紙箱,向底部鋪上一層紙巾後,將車厘子均勻的鋪在紙箱底部,然後向頂部覆蓋一層紙巾,再將紙箱密封後,放在陰涼遮光的環境中即可。
2、冰箱冷藏
如果冬季室內開有暖氣或空調,可以將車厘子冷藏保存。首先挑選出顆粒較大、飽滿無損傷的車厘子,將表麵的水分用紙巾擦幹,然後放入保鮮袋中,存放在冰箱的冷藏室,溫度保持在零度以下。
3、外界保存
冬季外界溫度一般處於零度左右,如果家中沒有保鮮設備,可以將車厘子放在室外通風幹燥的環境中,利用外界低溫延長車厘子的保鮮時間,但保存期間要定期觀察,避免有鳥雀啄食車厘子。
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