櫻珠和櫻桃的區別

櫻珠和櫻桃的區別主要表現在品種、外形、口感以及價格上，櫻珠屬於中國櫻桃，其果實顏色呈現橘紅色，帶有光澤，且價格較為便宜，而櫻桃大多指國外的車厘子等品種，果實顏色為紅色或紫黑色，體型較大，價格較昂貴。

櫻珠和櫻桃有什麼區別

1、品種區別

櫻珠和櫻桃都屬於櫻桃類，但其品種有一定區別，櫻珠是中國的櫻桃品種，由櫻桃和李子嫁接而成，而櫻桃大多來自國外，像是一般人們所說的車厘子就是隸屬於櫻桃這類。

2、外形區別

櫻珠的個頭大一些、比較硬，顏色偏橘紅色、色澤光亮，比一般的櫻桃要紅一些，果肉是淡黃色，而櫻桃的個頭偏小一點，較軟，外皮顏色呈深紅色或紫紅色，色澤鮮豔。

3、口感區別

櫻珠果肉厚實，果皮較薄，吃起來偏硬、有脆度，櫻珠的味道偏甜、果汁多，而且比櫻桃耐存放，而櫻桃口感酸甜、偏軟，不宜存放太久，所以從口感味道上很容易將兩者進行區分。

4、價格區別

櫻珠的上市時間在5月，櫻桃在6月，櫻珠的價格相較於櫻桃稍稍便宜一些，現在市麵上所銷售的櫻桃價格年年上升，近兩年有些地方還會將車厘子櫻桃按個賣以高價賣，我們在購買時，千萬不能隻從價格上區分櫻珠和櫻桃。