生豆腐渣中含有胰蛋白酶抑製素，經過蒸煮生豆渣或者用益生菌發酵後，胰蛋白酶抑製素會被去除，雞鴨鵝就能輕鬆消化豆腐渣。
豆腐渣喂豬的最佳配方如下：
1、成分
稻草或秸稈粉5-30%，豆腐渣占60-70%，豆渣發酵劑添加2‰，其餘的物料可用玉米粉或米糠。製作碎料前要先將豆渣發酵劑用玉米粉或米糠稀釋，稀釋比例為1：5，然後再與要發酵的物料充分拌均勻。
拌勻後將其裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，然後用塑料薄膜覆蓋好，在自然氣溫下密封發酵2-3天即可。
2、配方
豆腐渣喂豬的最佳配方是稻草或秸稈粉粉碎後5-30%，豆腐渣60-70%，豆渣發酵劑添加2%，剩下的物料可用玉米粉或米糠填充，其中玉米粉或米糠和豆腐渣的比例要根據豆腐渣水分進行適當的調整。
3、稀釋
在製作飼料時要先將豆渣發酵劑用玉米粉或米糠稀釋，稀釋比例為1：5，然後再與要發酵的物料充分拌均勻。
拌勻時要注意一定要加水，物料含水率一般控製在65%-75%之間。
4、發酵
將物料拌勻後就可以將其裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，然後用塑料薄膜覆蓋好，在自然氣溫下密封發酵2-3天即可。
一定要等到飼料有香、甜、酒氣時才能飼喂，如果在進行大規模發酵時，可直接將其堆放在幹淨的水泥地板或發酵池中，加塑料薄膜密封發酵。
育肥豬飼喂；
如果是15-30kg的小豬，一般使用20%發酵豆渣+80%小豬全價飼料進行飼喂。
如果是30-50kg的中豬，一般使用30%發酵豆渣+70%中豬全價飼料進行飼喂。如果是50-100kg的大豬，一般使用35%發酵豆渣+60%大豬全價飼料+5%玉米粉進行飼喂。
懷孕母豬飼喂；
如果是懷孕1-90天的母豬，一般使用60%發酵豆渣+40%全價飼料進行飼喂，同時添加適量青綠飼料。
如果是懷孕91天至哺乳期的母豬，一般使用40%發酵豆渣+60%全價飼料進行飼喂，同時添加適量青綠飼料。
種公豬飼喂一般使用40%發酵飼料+30%大豬全價飼料+20%米糠+10%麥麩進行飼喂。
