杜洛克豬的品種介紹

杜洛克豬的優點

杜洛克豬之所以在我國養豬界大名鼎鼎還是源於它那比較突出的優點，杜洛克豬身體強健，抗逆性強，適應性好，是一個極富生命力的品種。較抗寒，適應性強，母性好，育成率高，生長發育快，日增重650~750克，料肉比為3.1，窩均產仔9~10頭。雜交做終端父本，效果顯著。

杜洛克豬生長發育特別快，肥育期平均日增重700—800克，尤其是在肥育後期，日增重超過1000克，且較耐粗放飼養。瘦肉率高，飼料報酬好（料肉比低），瘦肉顏色好，肢體健壯，公豬配種比較積極。

杜洛克豬不僅骨架比較大，而且骨骼結構勻稱，杜洛克豬生長速度比較快，從出生長到100千克，一般需要170天左右，與其它品種相比較，杜洛克豬屠宰率和瘦肉率也是比較高的，在90千克屠宰時，屠宰率高達75%左右，瘦肉率高達64%左右。

杜洛克豬的缺點

杜洛克豬優點不少，但是缺點也比較明顯，和其它品種相比，杜洛克豬繁殖能力比較差，一般初產母豬產仔數9頭左右，經產母豬產仔數也不過10頭左右，在飼料條件稍差的情況下，胴體瘦肉率很快下降；另外，杜洛克豬母性也比較差。所以在實際工作中常利用杜洛克作終端父本。

正是杜洛克豬比較鮮明的優缺點，在我國養豬業常常依據遺傳學原理，把它作為雜交父本使用，從而最大限度的發揮其本身優點，在我國已經用杜洛克作為父本與長白母豬雜交出杜長豬。長白公豬與大白母豬雜交的母豬在與杜洛克公豬雜交出杜長大等優良品種。