蒲公英葉子怎麼吃好吃

蒲公英葉子煮粥吃比較好吃，取適量蒲公英和小米均勻混合煮熟即可，也可以使用蒲公英葉子煮湯喝，在湯內可以添加適量瘦肉、火腿、各種配料，煮熟後味道鮮美。還可以直接將蒲公英葉子涼拌食用，將其洗淨後蘸上酢醬，味道清爽可口。

一、煮粥吃

取適量的蒲公英葉子和小米，將其清洗幹淨後一同放進電飯煲中煮粥，大約20-20分鍾後就會熟，這時一碗香噴噴的蒲公英小米粥呈現在你眼前，定期食用能有效清熱解毒，消癰散結。

二、煮湯喝

我們可以取適量的蒲公英葉子和純淨水，大火煮開純淨水後加入清洗幹淨葉子，大約五分鍾後可以加入一些配料，例如瘦弱、火腿，可以根據自己口味來添加作料，在一同煮熟後可以喝湯了。

三、生吃

蒲公英葉子是可以直接進行生吃的，首先采摘新鮮的蒲公英葉子，然後用水清洗幹淨，準備好蘸醬，這時將葉子直接蘸醬吃即可。其味道特別清爽可口，喜歡的朋友可以去嚐試一下。

四、涼拌

將洗淨的蒲公英葉子用沸水焯1分鍾，瀝出後冷水衝洗。並加以適量的調料來拌成各種風味各異的涼菜。另外蒲公英葉子可以作為餃子餡，將其清洗幹淨搗碎加入配料做成餡即可。