種植時間:木耳適合種植的時間在春季3月份和秋季9月份。 配製養料:用木屑、麥麩、蔗糖、石膏粉等,加水混合。 滅菌發酵:裝入可密封的塑料袋,滅菌12小時接入菌種。 培管采收:菌袋豎著放在地上,采收前噴水2次。
木耳的種植方法
1、種植時間
木耳的生長周期在110-125天左右,從接入菌種到出菇需要40-50天,適合種植的時間在春季3月份和秋季9月份,春季種植的木耳秋季10月份產孢生長,秋季接種在11月份就能產孢生長。
2、配製養料
木耳種植前需要配製養料,種植地不同選擇的材料也不同,一般用木屑、麥麩、蔗糖、石膏粉、尿素等,可以把木屑換成棉籽殼或者稻草,麥麩換成米糠,尿素換成過磷酸鈣,加水混合均勻即可。
3、滅菌發酵
木耳的養料混合均勻後,裝入可密封的塑料袋,紮緊袋口放入100度的滅菌鍋中消毒12小時,冷卻到20度打開塑料袋,接入品質較好的菌種,室內溫度保持在25度,等待25天就能長出菌絲。
4、培管采收
木耳菌絲長滿菌袋後,在塑料袋旁邊用皮帶打出0.4厘米的耳穴,穴和穴之間的距離在6厘米,間隔20厘米豎著放在地上,搭建遮陰的草棚,等待顏色變深、質地變得肥厚就能進行采收,采收前噴水2次。
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