番鴨的人工孵化方法與管理技術事項

一、番鴨人工孵化方法

番鴨的人工孵化是一個精細且需要高度管理的過程，以下是詳細的孵化方法：

種蛋選擇與儲存
- 種蛋來源：選擇來自健康、7月齡至1歲的種鴨所產的種蛋。
- 種蛋質量：選擇玉白色、潔淨、無裂縫、無沙殼、無鋼殼、無異物、不散黃、非雙黃蛋，大小在75～85克之間，蛋形指數1.37～1.42。
- 儲存條件：經消毒後，種蛋可保存在11～15℃條件下，時間不超過7天。
孵化環境控製
- 溫度控製：孵化溫度分為恒溫孵化和變溫孵化兩種。恒溫孵化中，胚齡1～32天溫度控製在37.5℃，33～35天為37～36.5℃。變溫孵化則根據胚齡調整溫度，如1～6天為38.2～38℃，7～24天為37.8～37.4℃，25～35天為37～36.5℃。
- 濕度調節：孵化初期相對濕度為60%～65%，中期為55%～60%，後期為75%～80%。
- 通風換氣：孵化機內氧氣和二氧化碳含量應分別為21%和0.5%，確保良好的通風換氣。
孵化操作技術
- 翻蛋：平麵孵化器或桶孵化法，每晝夜翻蛋不少於6次；電孵化機每晝夜翻蛋8～12次，翻蛋轉角應達到110°，結合胚蛋噴水涼蛋時，可將蛋翻轉180°。
- 涼蛋：孵化到14天時，蛋溫達38℃，需每天定時對胚蛋進行噴水涼蛋，第25天後增加噴水涼蛋的次數和時間。噴水溫度在25到28℃。
- 照蛋：5～7天頭照，剔除無精蛋、死胚蛋；15～16天二照，剔除無精蛋、死胚蛋；30～32天三照，剔除死胚蛋，準備活胚蛋入出雛機出雛。
出雛與雛鴨觀察
- 從出雛到出齊為30個小時，最後檢查雛的活力、結實程度、體重、蛋黃吸收、羽色及畸形等。

二、番鴨的人工孵化管理技術事項

場址選擇
- 孵化場應遠離交通幹線500米以上、居民點1000米以上、禽場1000米以上和粉塵較大的工礦區。
場地布局與設施
- 孵化場內的設施建設應按生產流程進行布局，包括種蛋接收室、種蛋消毒室、種蛋儲存室等。
- 孵化場的牆壁、地麵和天花板應選用防火、防潮和便於衝洗、消毒的材料。
衛生消毒
- 孵化場必須配備淋浴室、洗滌室、消毒室等衛生消毒設施。
- 孵化設備每次用完均要及時清洗和消毒，地麵及環境要定期消毒。
種蛋管理與消毒
- 種蛋儲存室最好有空調設施，保持種蛋在15～20℃條件下，室內相對濕度保持在70%～80%。
- 種蛋在儲存前和入孵前各消毒一次，常用的消毒方法有福爾馬林熏蒸、新潔爾滅浸泡等。
孵化記錄
- 記錄孵化過程中的各項參數，如溫度、濕度、翻蛋次數等，以便總結經驗和提高孵化率。