發現楊梅中有蟲,可以用廣口碗裝滿一碗的清水,再在其中加入適量的食鹽,然後將楊梅放進淡鹽水中浸泡20分鍾,等水麵上浮滿細小的蟲子後,即可將楊梅取出瀝幹,再將其放進另一碗的淡鹽水中浸泡,多次清洗後,楊梅中就不再含有蟲子了。
楊梅中有蟲的處理方法
1、鹽水浸泡
發現楊梅中有蟲,可以將其放進淡鹽水中浸泡20-30分鍾,避免蟲卵和幼蟲被凍死而無法從果肉中出來,等浸泡完成後,水麵上會浮滿一層細小的蟲子,此時即可將楊梅從水中取出瀝幹,多次清洗後,楊梅中就不再含有蟲子了。
2、澱粉清洗
發現楊梅中有蟲後,可以使用澱粉清洗的方法,需要準備一個可以裝下所有楊梅的廣口碗,再在其中加入澱粉溶液,然後即可將楊梅放進碗中浸泡20分鍾,並且在浸泡的過程中,不停地用手指攪拌溶液,提高楊梅的出蟲效率。
3、小蘇打粉清洗
發現楊梅中有蟲後,可以使用小蘇打粉清洗的方法,需要準備一個裝滿了清水的廣口碗,再在其中加入一定量的小蘇打粉,然後即可將楊梅放進碗中浸泡30分鍾,等待浸泡完成後,再用清水多次清洗楊梅,楊梅中就不再含有蟲子了。
4、清水浸泡
發現楊梅中有蟲後,可以使用清水浸泡的方法,將楊梅放進在裝有純淨水的碗中,再用手指朝同一個方向攪拌水裏的楊梅,這樣楊梅中的蟲子就會浮上水麵,並且需要注意攪拌的力度不能過大,以免傷害到楊梅的表皮。
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