麵包蟲又稱花粉蟲，其營養價值很高，蛋白質含量為47％，脂肪含量為23％，碳水化合物為23％，是養殖牛蛙、鱉、龜、蝦等的理想餌料。
麵包蟲的養殖和繁殖技術
選擇通風好、幹燥、無鼠害的房屋；
養殖槽可以用盆箱等，體積可大可小，內壁要光滑。玻璃容器也是比較理想的飼養容器，大小和數量根據需求進行選擇。需要注意的是，容器底部需要開通氣孔和排水孔，以便於通風和排水。
麵包蟲的事宜溫度和適宜濕度
麵包蟲的適宜溫度為20-28攝氏度，最好保持在24-26攝氏度。濕度要保持在60-70%左右，可以通過增加水汽或定時噴水的方式來控製。麵包蟲喜歡在光線充足的環境下生長，但需要避免直射陽光，否則會對麵包蟲的生長產生不利影響。
養殖期間須知
養殖期間經常翻動幼蟲，防止局部過熱造成死亡。不喂變質發黴的飼料及帶水的果瓜皮菜葉。保持室內通風幹燥，防止潮濕；防止各類農藥物噴灑。在冬季可在室內加設煤球爐或電爐來控製生長適宜溫度，一般控製在18—32℃之內。
麵包蟲生長周期約4個月，屬完全變態昆蟲(卵一幼蟲一蛹一成蟲)。作為繁殖用的麵包蟲最好從幼蟲階段選擇，這樣便於優化良種。
一般選擇無病、無傷、個體大、光澤好的幼蟲。幼蟲經最後一次脫皮變成蛹，將蛹撿出專槽羽化，可以防止被幼蟲咬食。經過5—6天羽化為黑色的成蟲。這時將同一時期的成蟲放人產卵箱，每箱以單個密布箱底為宜。
在箱底與接卵板之間放置一張紙作為產卵箔。同時投喂麩皮及萊葉，經過5天左右的交配產卵，可以取出卵箔換上新的卵箔。把同一天取出的卵箔放在一起，每箱4—6箔，在箔上撤些麩皮。再經過6天左右可以孵化出乳白色幼蟲，取出卵箔轉入幼蟲的養殖。
