吃西瓜的季節是在每年夏季的5-6月,因為此時晝夜溫差較大,有利於西瓜積累糖分,使其鮮脆爽口,而等待每年的7月份時,西瓜完全熟透,口感就會變差,養殖西瓜時,需要選用疏鬆透氣且有機質豐富的砂質壤土。
吃西瓜的最佳時間
5-6月是吃西瓜的最好的季節,這是因為5-6月期間白晝溫度高而夜晚溫度低,巨大的晝夜溫差能夠使西瓜的果實迅速的膨大且積攢下大量的糖分,此時的西瓜甜度比較高且果肉口感也偏向生脆,是西瓜最好吃的階段。
西瓜熟透季節
7-8月同樣也是吃西瓜的季節,因為此時的氣溫比較高,涼爽的西瓜能夠起到解暑的作用,但是此時的西瓜由於氣溫較高的原因,果肉營養有所流失,雖然甜度有所提升但口感比較綿軟不算很生脆,沒有5-6月時的清爽口感。
西瓜品種
一般來說市麵上最常見的西瓜主要是以麒麟瓜、沙瓤瓜和無籽瓜等為主,麒麟瓜的口感清脆爽口、吃起來香甜可口,沙瓤瓜的口感富有顆粒感,不生脆但甜度比較高,而無籽瓜則是不需要吐籽,因此吃起來比較方便一些。
西瓜營養價值
西瓜除了甘甜美味、清爽解渴之外,還不含有脂肪以及膽固醇一類的成分,本身有大量的葡萄糖、蘋果酸、蛋白氨基酸、番茄素以及大量的維生素,能夠消除腎髒炎症、降低血壓、緩解中暑症狀,是一種富有營養的鮮食水果。
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