西農369小麥品種苗期半匍匐，葉窄而短，葉深綠色，分蘖能力強。外形緊湊，株高76.5cm，整齊度好，穗層整齊，成熟度好。穗呈紡錘形，芒長，粒白，半角質粒，飽滿度好。畝產穗數37.9萬穗，每穗粒數34.1粒，千粒重41.9克。
西農369小麥特點和種植區域
2016-2017年西北農業大學聯合體黃淮冬麥區南部水地組區域試驗平均畝產568.9公斤，比周麥18增產3.54%，2017-2018年平均畝產471.2公斤，2018-2019年平均畝產586公斤。抗倒伏性一般，接種抗性鑒定結果高感紋枯病和白粉病，中感黑星病、慢條鏽和葉鏽病。
適宜在黃淮冬麥區南片的河南省除信陽市淮河以南稻茬麥區和南陽市南部部分地區以外的平原灌區，陝西省西安、渭南、鹹陽、銅川和寶雞市灌區，江蘇省淮河、蘇北灌溉總渠以北地區，安徽省沿淮及淮河以北地區高中水肥地塊中晚茬種植。
小麥是一種重要的糧食作物，小麥品種有很多，每個品種都有其獨特的特點和用途，選擇適合自己需求的小麥品種是種植成功的關鍵。
根據小麥粒的顏色和硬度，可以將其分為硬粒小麥和軟粒小麥。硬粒小麥通常用於製作麵包、麵條和其他烘焙產品，而軟粒小麥則更適合用於製作麵食、蛋糕和餅幹。除了硬粒和軟粒小麥之外，還有許多其他的小麥品種，包括：硬白小麥、硬紅小麥、軟白小麥、硬強小麥、冬小麥和春小麥等。
其中冬小麥和春小麥根據種植時間不同分為兩種，春小麥在春季種植，收獲期較早，適合在溫帶地區種植。而冬小麥在秋季種植，收獲期較晚，適合在寒帶地區種植。
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