小龍蝦是海鮮嗎

小龍蝦不是海鮮，小龍蝦又叫做克氏原螯蝦，形狀與龍蝦相似但體型較小，主要以腐肉、水草、水生昆蟲為食，其體內攜帶的細菌較多，需要煮熟後才能食用，適合生長在淡水以及淺水區域的淤泥、岩石縫、濕地中。

小龍蝦是不是海鮮

1、種屬

小龍蝦雖然名字叫做龍蝦，但與生活在海中的龍蝦截然不同，是屬於淡水蝦的一種。從種屬上，小龍蝦是克氏原螯蝦，有明顯的兩對大螯，頭部較為粗大，色彩斑斕，是最大的一種河蝦，而龍蝦有幾十種，大多都沒有螯。

2、環境

小龍蝦主要生活在淡水區域中，包括泥塘、池塘、小河小溪、長江大河等，主要生活在岩石的縫隙中和淤泥中，基本無法在海水中生活，但龍蝦幾乎都是海水龍蝦，生活在熱帶和亞熱帶的海域中，二者棲息的環境截然不同。

3、分類

小龍蝦主要出產自河流之中，因此也被劃到河鮮的範圍。河鮮就是指所有出產於河流淡水之中的可食用的動物性、或是可食用的植物性原料，比如甲魚、毛蟹、河蝦、田螺等，而海鮮是指如鹹水魚、海貝類這種出產自海水中的動物。

4、食用

龍蝦有幾十種不同的種類，其中有些種類因為進食劇毒的海草等植物的原因變得格外的炫目和鮮豔，是不能用以食用的，但小龍蝦主要吃水中的小生物，雖然攜帶的細菌比較多，但大多數都能夠烹飪食用，安全無毒。