桂花原產於中國喜馬拉雅山脈的東段，印度、尼泊爾等地均有分佈，四川、湖南、湖北等地均有栽種。桂花花 {MOD}鮮豔，有橙紅 {MOD}、橘 {MOD}、黃 {MOD}等，花香濃鬱，適宜栽種在庭院和行道兩旁。桂花除了觀賞價值外，還可以食用，可以將其做成桂花蜜、桂花糕、桂花茶等等。

桂花對土壤的要求不太嚴，除鹼性土和低窪地或過於粘重、排水不暢的土壤外，一般均可生長，但以土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的微酸性砂質壤土最爲適宜。

桂花適應於亞熱帶氣候地區。性喜溫暖，溼潤。種植地區平均氣溫14~28℃，能耐最低氣溫-13℃。

桂花的生長習性

桂花較喜陽光，亦能耐陰，在全光照下其枝葉生長茂盛，開花繁密，在陰處生長枝葉稀疏、花稀少。

桂花適宜栽植在通風透光的地方；喜歡潔淨通風的環境，不耐煙塵危害，受害後往往不能開花。