龍井茶的產地在我國浙江省。龍井茶喜溫暖、溼潤的環境，適宜的生長溫度範圍在15～18℃之間。生長期需要提供充足的水分，保持土壤溼潤。雨季需要及時排水，避免土壤積水，影響植株正常生長髮育。在陽光充足的環境下，植株能充分進行光合作用，有利於植株生長髮育。

龍井茶採摘有三大特點：一早，二嫩，三勤。茶農常說，“茶葉是個時辰草，早採三天是個寶，遲採三天變成草。”龍井茶還以採摘細嫩而著稱，鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。勤是指採大留小分批採摘，全年採摘在30批左右。

特級龍井茶扁平光滑挺直， {MOD}澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。

龍井茶素以 {MOD}翠、形美、香鬱、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在衆多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。