黃瓜開花的時候是黃白 {MOD}的，在一般情況下它是在每年的夏季進行開花，不過還是要根據當地的氣候環境來決定，在正常情況下，它從播種到開花一般在50-60天左右，時間是比較短的，而且70-80天就可以結果，它開花象徵子孫昌盛，事業興旺，飛黃騰達，而且是一種福瓜，代表著福氣連連。